文化新闻

美好园茶舖的抹茶一直以来都是日本皇室的御用品

當茶筅把抹茶攪起波紋,夏天便泛起了漣漪。這抹南宋時期從中國蔓延到日本的綠意,所到之處,總有人為它虔誠註解。有人用茶筅點茶,將耐心細細打成綿密的泡沫;而更多人則把它當成甜點界的無冕之王,以至於大多數人想起抹茶,味覺上的記憶竟然是甘勝於苦。

2019-08-20

Apple Pencil可以使用iPad为其充电

【缺點】需要另外攜帶Apple Pencil,比較容易丟失,價格昂貴。

2019-08-20

我于是想起与谢芜村的俳句「牵牛花啊

牽牛花生就一副小巧精緻的臉,有的周圍還暈一層白邊,中間又有一點留白,特別文藝範,所以詠牽牛花的古詩很多,但我最愛秦觀的這句,「仙衣染得天邊碧,乞與人間向曉看」,寫出了牽牛花的風致。當中年的我越來越愛四時有花朵作陪,不想與人糾纏時,花朵們就成為我的知己。老樹畫畫裏說,「周末沒啥事,逛入小樹林。無人想與語,對花說古今」深得我心。

2019-08-19

香港茶人荟与中茶云南公司联合发布新品

圖:嘉賓為普洱茶新品揭幕\大公報記者徐小惠攝

2019-08-19

医生会综合患者的年龄、性别、骨质密度(T评分)

骨質疏鬆症之發病除先天性或病理性原因外,其原始性的原因為年輕時未有足夠的儲備而導致骨質庫存不足,尤以中國人飲食習慣較少攝取奶類及其製品,影響鈣質吸收,而缺乏負重運動亦影響骨骼生長;其次是年齡與荷爾蒙轉變加劇骨質庫存流失。更年期後女性,體內的雌激素水平驟降,骨質流失會加速數以倍計,所以停經後的首十年是骨質流失的高峰期。本港約三分一的五十歲以上女性及五分一的五十歲以上男性,患有此症。

2019-08-19

」伊万说:「用俄罗斯油画讲中国故事

伊萬自一九八八年開始參加全俄羅斯各種展覽。北京、哈爾濱、黑河、南京、威海、大連等地都留了伊萬的足跡,他說:「在中國創作油畫,這裏條件好效率高,特別在這裏可以看到與俄羅斯不同的地方,中國古典人物、京劇臉譜、雕樑畫棟等都深深的印在心中,走到哪裏,就用筆記錄下來,一件件作品就此誕生。」

2019-08-18

图:柏林动物园的大熊猫梦梦/作者供图

「哦?為什麼?」看着托比亞斯很認真很擔心的表情,我有些驚奇。

2019-08-17

今届「香港馆」继续设立「创意角」并首次以「STEM」为主题

今年首設的「德國館」也非常搶眼,不僅準備了豐富的圖片、音頻和視頻展示法蘭克福書展精彩畫面,還有二十本兼顧視覺與觸覺美感表現的德國最美圖書、享譽世界的德國插畫家的新作和代表作、插畫師新秀的作品等。

2019-08-17

唱功不好的人唱蝴蝶歌

一人唱高聲部,一人唱低聲部,優美的和聲旋律沁人心脾,尤其是一口氣唱出上百字的歌詞,不換氣卻未見絲毫停滯梗澀,這便是賀州蝴蝶歌。

2019-08-16

亦感慨道:「香港书法爱好者协会成立至今已有三十六年

培養不少新生力量昨日開幕禮結束後,現年九十九歲的香港書法愛好者協會會長余寄撫精神矍鑠,言笑晏晏告訴大公報記者:「協會現在仍舊秉承——只要熱愛書法,就可以入會的原則。」雖已近期頤之年,余寄撫筆耕不輟,堅持每天寫書法,今次他即展出一幅近期寫的行草,內容是唐代詩人劉禹錫的《秋詞》。其多年好友施子清一直見證協會成長,亦感慨道:「香港書法愛好者協會成立至今已有三十六年,時間可夠培養出兩代書法人,今次展覽會員作品水準可觀,更加難能可貴的是,當中更有不少新生力量。」

2019-08-16

「文化共融」希望社会各界始终坚守香港社会的核心价值

圖:汪明荃與「文化共融」發表連署聲明,呼籲社會各界共同努力尋找出路 資料圖片

2019-08-16

这是当代水墨女画家派瑞芬的一段艺术家自白

圖:《故地重遊》,2017,水墨、混合媒介拼貼紙本,每幀尺幅為144×37厘米

2019-08-15

图:张艺兴不满三星官网「模糊中国主权领土完整」

圖:張藝興不滿三星官網「模糊中國主權領土完整」,宣布與該品牌解約

2019-08-14

应该不难度过可能出现的「经济寒冬」

市民如果有抑鬱焦慮的徵狀,首先要避免經常接觸有關社會動盪的報道,如果超過兩個星期仍然心緒不寧,便應立即向臨床心理學家或精神科醫生求診。若然大家生活正常,起居飲食有序,亦需要加強自身的「免疫力」。

2019-08-12

「不是我干的」

你站在街燈旁,看着他平靜地關上巴士的燈,摘下套在身上的制服,又看看自己手上捧着的書本,涼夜裏,你的心裏似乎卻有些許暖意。

2019-08-11

加了一句:「其实香港人好respect(尊重)自己份工」

我是早上八點半出門,下樓走到奧運站,等候進港鐵站的人龍從A出口一直排到中銀中心入口附近,排了十幾分鐘只往前挪動幾步,這時候聽見車站廣播「停止服務」,但人龍並沒有散去,過了一會兒,一名車站工作人員過來大聲宣布「本站停止服務,請大家改搭其他交通工具」,排隊人龍才解散,但很多人滯留在大堂,可能是在等待列車恢復服務吧。我步行十分鐘到奧海城二期前面的巴士站,打算改搭過海隧巴,在904和905號過海隧巴站頭,排隊的人龍打蛇餅,烈日當空,無遮無掩,站了十幾分鐘就汗流浹背,回頭一看,人龍一下子長了很多,目測至少有過百人,小巴站和的士站也大排長龍,大部分看上去是上班族,也有個別長者,一名洋婦帶一對年幼子女也在排隊,但不久就離開了。人龍移動很緩慢,因為車很少,有的車經過因為滿載不停站。大家默默排隊,低頭看手機,接近中午的太陽暴曬如火烤,很多人和我一樣滿頭大汗,但沒有聽到一句怨言。大約排了兩個小時,我的腰疾舊患開始痛得有點站不住,忍不住給朋友打電話,朋友勸我不如請假回家休息,我告訴他,腰痛得無法走十幾分鐘回家,更重要的是,我今天一定要上班。過了一會兒來了一輛904號過海巴,很多人從中門擠上車,一位排在我前面的阿婆好不容易擠上去站在靠近車門位置,看見我沒能上車,對我說:「你先上吧,我不急」,然後下車把位置讓給我,我說一聲「謝謝」就擠上車。

2019-08-09

格鲁米欧却格外珍惜与哈斯姬尔的合作以及因之而生的忘年友情

兩人合作緣起,在上世紀五十年代。那時的鋼琴家已步入暮年且受病痛折磨,而這位深諳比利時學派技巧與風格的小提琴家則正值事業上升期,音樂會與唱片錄製邀約不斷。儘管拍檔中不乏當時樂壇明星,格魯米歐卻格外珍惜與哈斯姬爾的合作以及因之而生的忘年友情。「我們最初僅僅在一起練習了不到一個小時,就已經做好錄音的準備。」格魯米歐事後回憶道:對於演奏的作品,我們有完全一致的看法和感覺。」人們素來將哈斯姬爾稱作「鋼琴聖女」而將格魯米歐視作「小提琴君子」,可見二人不論氣質與演奏風格均近似,琴音冷靜克制,不氾濫不煽情,難怪有一見如故之感。

2019-08-08

影片中有这样有趣的一幕:三姐妹在房内见到一只蟑螂

細膩感人 寓意深刻影片的結局是父親的火鍋店在一年後終於結業了,三姐妹各自回到了自己舊有的生活空間,但三人已經重新找到了親情的支持。整個作品細膩感人,節奏緩慢卻又恰到好處。影片結構設計獨特、對白精簡卻寓意深刻。回望父親那漸漸消逝的身影,她們放下了怨恨擁抱親情,並重新踏上自己未來的人生之路……父親留下的則是那永遠、充滿期待的微笑。

2019-08-08

图:设计光谱「壹物——现代设计力」展览

展覽「壹物——現代設計力」聚焦亞洲設計如何運用自然物料的創新性為主題。「竹」雖非上等原材料,但因地理氣候等因素,在亞洲極為普遍。而「木」和「紙」均擁有增添暖意和親切感的特色。「壹物」的展品透過改進竹、木、紙三種傳統且常用的設計物料,具前瞻性地打破色彩、風格及物料應用的限制,從設計中改進傳統文化並帶來創新,探索現代化社會中亞洲設計的視覺文化及語言。

2019-08-08

剧中大小官员所着襴袍为唐朝男子常服的一种

《長安十二時辰》導演曹盾近來的作品均以美術風格大氣、細節精良著稱,前作《九州.海上牧雲記》因在服裝、布景和後期特效上對國產電視劇的突破,一度被期待為中國版《權力遊戲》,可惜導演在對經費的使用和劇本節奏的把控上缺乏經驗,導致《九州.海上牧雲記》最終潦草收場。這次《長安十二時辰》,導演對於劇情節奏的把握進步明顯,亦無經費超支導致的製作水平不均,使得美術上的優點完全突顯,收穫眾多佳評。

2019-08-08